陳能場(chǎng)：我為(wèi)什麽做(zuò)土壤科普 時(shí)間(jiān) 來(lái)源：東方頭條

陳能場(chǎng),1966年8月生(shēng),1991年獲中國科學院南京土壤研究所理(lǐ)學碩士學位,2000年獲日本鹿兒島大(dà)學農學博士學位。2002年5月至2004年4月于日本鹿兒島大(dà)學任日本學術(shù)振興會(huì)外國人(rén)特别研究員。主要研究方向包括土壤重金屬污染控制(zhì)與修複,土壤污染糧食安全——人(rén)體(tǐ)關系鏈條解析等。

2016年6月17日,原定21時(shí)30分起飛的CZ3114航班晚點。

廣東生(shēng)态環境技(jì)術(shù)研究所研究員陳能場(chǎng)準備搭乘這班飛機從北京回到廣州。幾小(xiǎo)時(shí)前,他剛剛結束“世界防治荒漠化和(hé)幹旱日紀念活動暨‘一帶一路’共同行(xíng)動高(gāo)級别對話(huà)”的活動。

利用等待起飛的時(shí)間(jiān),他開(kāi)始回複微信。一位雲南的微信好友(yǒu)向他詢問土壤如何采樣,他耐心地用福建口音(yīn)濃重的普通(tōng)話(huà)予以解答(dá)。末了,他告訴對方,“我會(huì)專門(mén)寫一篇文章來(lái)說。”

他的微信好友(yǒu)數(shù)接近2000人(rén),但(dàn)并不是每一個(gè)他都能對号入座。準确地說,他與其中相當數(shù)量的好友(yǒu)甚至未曾謀面。但(dàn)是,許多(duō)人(rén)輾轉加他為(wèi)好友(yǒu)。

清晨4點多(duō),陳能場(chǎng)回到家(jiā)中,留給他的休息時(shí)間(jiān)隻有(yǒu)三四個(gè)小(xiǎo)時(shí)。周六這一天,他的行(xíng)程滿滿當當——上(shàng)午,他要與幾名從江西來(lái)的從事土壤污染修複的同行(xíng)見面;下午,他要去韶關市考察一項土壤污染治理(lǐ)項目;晚間(jiān),截稿在即,他還(hái)要向一家(jiā)紙媒交稿。

寫文章,寫與土壤相關的科普文章,是近幾年他花(huā)費時(shí)間(jiān)和(hé)精力最多(duō)的事。也正是這些(xiē)文章,讓不少(shǎo)人(rén)認識了他。

“中國關于土壤的科普太少(shǎo)了。”陳能場(chǎng)告訴記者,科普既是科學家(jiā)的責任,同時(shí)科普也沒那(nà)麽簡單。他想要做(zuò)的,就是“努力傳播多(duō)些(xiē),傳播好些(xiē)”。

陳能場(chǎng)在大(dà)寶山(shān)土壤修複後進行(xíng)水(shuǐ)稻中期考察

那(nà)些(xiē)土壤科普文章

中國缺乏土壤的科普,是陳能場(chǎng)自己從事科普之後的感悟。

2015年年底,他為(wèi)某紙媒撰寫了一篇千餘字的短(duǎn)文《健康的土壤該是什麽樣子》,寫作(zuò)的初衷很(hěn)簡單,他在數(shù)次考察中遇到了很(hěn)多(duō)不同的土壤狀況,所以“想寫寫怎樣的土壤是健康的土壤”。

以他寫作(zuò)的經驗,這篇文章既沒“蹭”新聞熱點,選題內(nèi)容也稱不上(shàng)新穎,但(dàn)沒想到的是,文章見刊之後,傳播效果非常好,很(hěn)多(duō)微信公衆号轉載這篇文章,引來(lái)讀者或為(wèi)文章留言,或默默點贊。

以最早轉載這篇文章的微信公衆号“土壤觀察”為(wèi)例,其主編向記者提供的最新後台數(shù)據顯示:閱讀量16234,點贊數(shù)44。在文章平均閱讀量在2000左右的專業公衆号中,達到這樣的閱讀量并不常見。

這讓陳能場(chǎng)大(dà)呼意外,也讓他意識到,土壤科普中缺乏“健康的土壤該是什麽樣子”這樣淺顯易懂的內(nèi)容,才是目前讀者喜歡和(hé)需要的東西。

為(wèi)什麽要做(zuò)土壤的科普?那(nà)要從2013年年初說起。

2013年2月末,春節剛過,“萬噸镉大(dà)米流入廣東”的新聞就引爆了輿論,“镉大(dà)米”成為(wèi)焦點話(huà)題,“問題大(dà)米去向成謎”的報道(dào)也使得(de)民衆格外恐慌。作(zuò)為(wèi)長期緻力于研究土壤镉污染的專家(jiā),陳能場(chǎng)在當時(shí)成為(wèi)媒體(tǐ)追逐的采訪對象。“最多(duō)一天有(yǒu)十幾個(gè)記者來(lái)采訪。”但(dàn)他的觀點始終無法系統全面地表達,“記者們大(dà)都各取所需,內(nèi)容呈現比較片段化。真正想說的,記者又不感興趣。”

事實上(shàng),從镉大(dà)米的報道(dào)見諸媒體(tǐ)之後,近年來(lái),土壤污染成為(wèi)從政府到民衆都尤為(wèi)關心的話(huà)題,土壤污染的信息虛虛實實,很(hěn)容易引起極大(dà)的關注甚至是争議。同時(shí),對土壤污染的高(gāo)度警惕,讓土壤修複行(xíng)業在這幾年中經曆了突飛猛漲、熙熙攘攘。據了解,2014年中國土壤修複市場(chǎng)上(shàng)的企業約500家(jiā),2015年這一數(shù)字增長至900多(duō)家(jiā)。與熱鬧相對,願意就土壤污染這一極其敏感、動辄牽動公衆神經的話(huà)題發聲的科學家(jiā)卻少(shǎo)之又少(shǎo)。

陳能場(chǎng)就是為(wèi)數(shù)不多(duō)的人(rén)之一,他的想法是既然如此,還(hái)不如自己動筆來(lái)寫。他的這一想法,得(de)到了當時(shí)《南方都市報》一位副總的大(dà)力支持,并很(hěn)快幫助其成為(wèi)現實,在《南方都市報》上(shàng)開(kāi)設專欄“舌尖上(shàng)的重金屬”,文章以每月兩篇的頻率見刊。

之後,陳能場(chǎng)又在《東方早報》開(kāi)設了“生(shēng)活的土壤學”專欄,既有(yǒu)《土,能吃(chī)嗎?》這樣趣味性十足的話(huà)題,也有(yǒu)《從土壤到餐桌,多(duō)少(shǎo)重金屬飄過?》這樣公衆極度關注的內(nèi)容。随着關注越來(lái)越多(duō),數(shù)十家(jiā)媒體(tǐ)先後向陳能場(chǎng)發出了寫作(zuò)邀約。

如果檢索陳能場(chǎng)見于媒體(tǐ)的文章,不難發現,其中大(dà)多(duō)數(shù)還(hái)是與新聞熱點相随。

2014年年底,有(yǒu)媒體(tǐ)刊發“湖(hú)南湘江流域重金屬砷超标最高(gāo)達715倍”的報道(dào),在輿論又一片驚慌時(shí),陳能場(chǎng)以“如何看待土壤重金屬超标的問題”為(wèi)題在澎湃新聞發文指出,“固然這三十年快速的經濟發展和(hé)環保措施不配套帶來(lái)的強度污染,給土壤帶來(lái)了重金屬等污染物的積累,但(dàn)是缺乏對土壤重金屬數(shù)據的科學解讀應該是造成‘談金色變’的主要原因。”

2015年1月13日,環保部公布了《農用地土壤環境質量标準(征求意見稿)》,1月24日,陳能場(chǎng)在澎湃新聞以“《農用地土壤環境質量标準》修訂之我見”為(wèi)題發表了文章,提出應該商榷征求意見稿中“新标準”項目和(hé)數(shù)值設定。

3月,陳能場(chǎng)又寫了《農産品超标來(lái)自土壤污染?這10方面說明(míng)沒那(nà)麽簡單》的文章,指出“《農用地土壤環境質量标準(征求意見稿)》出台,人(rén)們将注意力聚焦到‘土壤污染了’上(shàng)來(lái)”,但(dàn)實際上(shàng),“農産品安全與土壤污染的關系并沒有(yǒu)那(nà)麽直接的、線性的關系。”

2015年3月,湖(hú)南省表示“将對部分農田免費深翻耕”,以“治理(lǐ)重金屬污染”,陳能場(chǎng)撰文以五連問來(lái)說明(míng)深耕改土措施值得(de)商榷,建議“凡是打算(suàn)推廣的措施,務必需要充分的科學驗證和(hé)評估,以免不必要的人(rén)力和(hé)财力的浪費。”

随着農藥化肥零增長行(xíng)動方案的出台,有(yǒu)觀點認為(wèi)應該加快有(yǒu)機肥資源化和(hé)農用化,他又不失時(shí)機地“提個(gè)醒”:現代集約化養殖下生(shēng)産出的有(yǒu)機肥在肥效上(shàng)特别是抗生(shēng)素和(hé)重金屬等的成分上(shàng)已經不同于傳統上(shàng)的有(yǒu)機肥,有(yǒu)機肥的安全性不可(kě)忽視(shì)。

有(yǒu)人(rén)說陳能場(chǎng)的文章值得(de)讀,讀完撥開(kāi)了雲山(shān)霧罩,豁然開(kāi)朗;有(yǒu)人(rén)稱贊他的文章專業,令人(rén)信服;有(yǒu)人(rén)佩服他的文章敢說,直言不諱。

科班出身土壤人(rén)

地處“閩中屋脊”戴雲山(shān)區(qū)的福建德化是他的故鄉。20世紀80年代,陳能場(chǎng)跳(tiào)出了山(shān)溝溝,到福建農學院上(shàng)大(dà)學,就讀于土壤農化系。1988年,陳能場(chǎng)又到中國科學院南京土壤研究所攻讀碩士。

通(tōng)過寫信,他聯系并選擇了自己的導師(shī)——我國著名土壤學家(jiā)、緻力于土壤環境保護研究的陳懷滿研究員。

1965年,從南京大(dà)學畢業之後,陳懷滿就進入中國科學院南京土壤所。1976年,他開(kāi)始從事土壤環境保護工作(zuò)。陳懷滿的碩士和(hé)博士論文都與重金屬镉有(yǒu)關,他的碩士論文研究的是水(shuǐ)稻對镉的吸收以及外源镉、磷和(hé)鋅的影(yǐng)響,“在當時(shí)是相當有(yǒu)前瞻性的研究課題。”陳懷滿說。

1988年,陳能場(chǎng)在南京開(kāi)始了3年碩士研究生(shēng)的學習,在陳懷滿的引路之下,陳能場(chǎng)開(kāi)始了對土壤重金屬的專業研究。

畢業之後,他先回到了福建省亞熱帶植物研究所工作(zuò)。1992年,陳能場(chǎng)離開(kāi)廈門(mén),前往香港科技(jì)大(dà)學做(zuò)研究助理(lǐ)。從那(nà)以後的差不多(duō)十年時(shí)間(jiān)裏,陳能場(chǎng)的人(rén)生(shēng)軌迹一直在香港和(hé)日本兩地折返。在香港工作(zuò)半年多(duō)之後,陳能場(chǎng)拿(ná)到了日本的獎學金,赴日本鹿兒島大(dà)學攻讀博士。博士畢業,陳能場(chǎng)先後在香港城市大(dà)學、日本名城大(dà)學從事研究工作(zuò),并成為(wèi)鹿兒島大(dà)學日本學術(shù)振興會(huì)外國人(rén)特别研究員。直到2003年,陳能場(chǎng)選擇從日本回到廣東省生(shēng)态環境技(jì)術(shù)研究所(原廣東省生(shēng)态環境與土壤研究所)。

“我大(dà)學、碩士、博士的研究都與土壤相關,碩士和(hé)博士研究的是重金屬在土壤中的化學行(xíng)為(wèi),具體(tǐ)是土壤和(hé)根表面小(xiǎo)環境裏的行(xíng)為(wèi),這是很(hěn)專業的研究領域。到廣州之後,我主要從事土壤污染治理(lǐ)技(jì)術(shù)方面的工作(zuò)。”陳能場(chǎng)延續了自己碩士導師(shī)陳懷滿的研究方向,“雖然我的博士論文做(zuò)的是鉻的研究,但(dàn)是經過一些(xiē)研究,我覺得(de)镉可(kě)能會(huì)給中國帶來(lái)較大(dà)的健康影(yǐng)響和(hé)環境效應,所以我對镉一直非常關注。”

陳能場(chǎng)在意大(dà)利進行(xíng)土壤健康考察,土壤在健康狀況下種出的的葡萄最大(dà)一串重大(dà)6千克。

科普并不簡單

在陳能場(chǎng)看來(lái),如果不是淡泊一點,科普或許就沒辦法堅持下來(lái)。“做(zuò)科普其實要花(huā)很(hěn)多(duō)精力,往往沒有(yǒu)時(shí)間(jiān)或不能專心做(zuò)某一項研究。”他說。

在中國高(gāo)校(xiào)和(hé)科研院所的評價體(tǐ)系中,這意味着收入的大(dà)大(dà)減少(shǎo)。而科普往往和(hé)“公益”二字相聯系,從事科普,既很(hěn)難從外界得(de)到認可(kě)和(hé)鼓勵,也沒有(yǒu)太多(duō)的利益。

從2013年第一次寫作(zuò)科普文章以來(lái),三年多(duō)的時(shí)間(jiān)裏,陳能場(chǎng)寫作(zuò)的文章數(shù)量超過80篇,發表在《财經》《中國新聞周刊》《中國經濟報告》和(hé)澎湃新聞等媒體(tǐ)。換言之,平均每個(gè)月他的寫作(zuò)工作(zuò)量至少(shǎo)是兩篇。看似簡單的科普,可(kě)是費的精力太大(dà)。看似不多(duō)的數(shù)量,但(dàn)實際考驗着功力與積累。寫一篇好的科普文,并非易事。

首先,必須要有(yǒu)合适的題目,許多(duō)科學家(jiā)卡在了這一關:什麽是公衆感興趣的?什麽又是自己想說的?如何在這兩者之間(jiān)找到平衡點?

其次,科普的文章也一樣需要嚴謹的數(shù)據支撐和(hé)邏輯論證。這就意味着,作(zuò)者在動筆寫作(zuò)之前,仍然需要閱讀大(dà)量的文獻。對這一點,陳能場(chǎng)尤為(wèi)重視(shì)。他的習慣是,列一個(gè)excel表格,然後每寫一篇文章所看過文獻都列入其中,“盡量讓每一篇文章的數(shù)據來(lái)源都有(yǒu)據可(kě)查,我的文章需要面對公衆,所以文章必須嚴謹。”他表示。

科研的語言也要轉化為(wèi)公衆能讀懂的語言,既要嚴謹準确,又要通(tōng)俗易懂。“一開(kāi)始寫,語言很(hěn)難切換過來(lái),這是比較痛苦的過程,後來(lái),就慢慢轉變過來(lái)了。”

嚴謹,一直是陳能場(chǎng)不斷告誡自己的原則。2016年,在天津的一次會(huì)議上(shàng),陳能場(chǎng)作(zuò)了一個(gè)報告,其中他提到,對镉的吸收,不同品種的水(shuǐ)稻存在差别,但(dàn)是普通(tōng)低(dī)镉品種穩定性差,不容易推廣。當時(shí),南京農業大(dà)學的趙方傑老師(shī)就提出,如果樣本足夠大(dà),還(hái)是可(kě)以找到遺傳上(shàng)比較穩定的低(dī)镉品種。

“我之前做(zuò)了80多(duō)個(gè)品種,趙老師(shī)做(zuò)了500多(duō)個(gè)品種,所以當初我的樣品數(shù)量還(hái)不夠大(dà),這給我很(hěn)多(duō)啓示,讓我謹慎再謹慎。”陳能場(chǎng)說,“此外,他還(hái)提醒我,把人(rén)體(tǐ)健康和(hé)糧食安全、土壤健康挂鈎時(shí),下結論要有(yǒu)所保留。”

“我覺得(de)這樣的專業意見特别好。我很(hěn)誠懇地希望業界有(yǒu)更多(duō)批評的聲音(yīn),因為(wèi)我的文章要面對公衆;我很(hěn)期待批評,因為(wèi)這樣才能有(yǒu)所進步。”陳能場(chǎng)說。

土壤健康是關鍵

如果你(nǐ)見過陳能場(chǎng),你(nǐ)會(huì)發現,他絲毫不像其他科學家(jiā)一樣不苟言笑。

在某土壤污染防治的沙龍上(shàng),記者看到,陳能場(chǎng)總是笑眯眯地和(hé)想要認識他的人(rén)寒暄,地域特色明(míng)顯的口音(yīn),給他增加了幾分親近感,對于交換名片的請(qǐng)求,他也幾乎有(yǒu)求必應,直到名片很(hěn)快散光。

更多(duō)人(rén)從未與他謀面,卻很(hěn)想認識他。許多(duō)人(rén)見到陳能場(chǎng)或者加上(shàng)他的微信,往往在自報家(jiā)門(mén)之後,都會(huì)說自己是因為(wèi)看到他寫的某篇文章,慕名已久。

除了來(lái)自行(xíng)業內(nèi)的認同之外,陳能場(chǎng)的文章和(hé)觀點也引起了來(lái)自政府部門(mén)的關注。

2015年,陳能場(chǎng)對湖(hú)南省深耕改土治理(lǐ)重金屬做(zuò)法提出了意見。當年11月,湖(hú)南省農委赴廣東調研土壤重金屬污染防治工作(zuò),其中一項是到廣東省生(shēng)态環境與土壤研究所進行(xíng)調研,之前湖(hú)南省農委特意發函,強調“希望陳能場(chǎng)研究員能參加”,同時(shí),湖(hú)南省近兩年土壤污染治理(lǐ)的年度總結也對他發出了邀請(qǐng)。另一個(gè)案例是在給《農用地土壤環境質量标準》修訂稿提出意見之後,其中的一些(xiē)意見很(hěn)快得(de)到環保部的重視(shì),他也參加了後續環保部的相關會(huì)議。

盡管付出了相當的時(shí)間(jiān)和(hé)精力,但(dàn)這樣的反饋令陳能場(chǎng)感到滿足。

“如果有(yǒu)個(gè)别人(rén)認為(wèi)我不務正業或出風頭,我也會(huì)以善意去理(lǐ)解,畢竟不同人(rén)看法不同。”陳能場(chǎng)說。

事實上(shàng),研究與科普相輔相成。“我在大(dà)寶山(shān)礦區(qū)做(zuò)過8年研究,後來(lái)又去湖(hú)南的礦區(qū)做(zuò)研究,發現土壤污染并沒有(yǒu)那(nà)麽簡單。”陳能場(chǎng)告訴記者,正是對兩個(gè)不同地區(qū)土壤污染狀況的研究給他提供了新的視(shì)角,他選擇了英國、日本和(hé)大(dà)寶山(shān)等三個(gè)中外礦區(qū)進行(xíng)了比較後,寫了一篇《三個(gè)礦區(qū)的不同結局以及啓示》的文章。文中他指出,“人(rén)們習慣認為(wèi),糧食超标了,就是因為(wèi)土壤污染了,其實糧食超标和(hé)土壤中重金屬的關系很(hěn)複雜。”

近年來(lái)的科普工作(zuò)也讓陳能場(chǎng)對研究了幾十年的土壤問題有(yǒu)了更為(wèi)深刻的理(lǐ)解。“我以前做(zuò)的是土壤修複技(jì)術(shù),但(dàn)實際上(shàng),在前幾年接觸了其他土壤健康問題之後,我開(kāi)始意識到,土壤污染隻是其中的一個(gè)問題,土壤的問題其實是土壤健康的問題。”

他表示,土壤問題不單是污染問題,而是土壤退化、土壤微生(shēng)物群落結構的破壞、土壤流失、土壤養分失衡等問題的集合。健康的土壤是富有(yǒu)活力的生(shēng)态系統,是現代農業生(shēng)産跳(tiào)出惡性循環的關鍵,也對降低(dī)和(hé)分散土壤污染風險有(yǒu)重要作(zuò)用。健康的土壤才有(yǒu)健康的食物,進而造就健康的人(rén)群和(hé)社會(huì)。現在,陳能場(chǎng)緻力于研究土壤污染糧食安全與人(rén)體(tǐ)健康的關系,陳能場(chǎng)說,從全局來(lái)看,土壤污染防治不僅僅與土壤污染物本身有(yǒu)關,更與水(shuǐ)、氣外源、自身健康、食物鏈安全以及行(xíng)動者,即人(rén)有(yǒu)着更為(wèi)緊密的關系。

陳能場(chǎng)表示,農學、土壤學、生(shēng)态學是整體(tǐ)性的科學,現有(yǒu)的學科分類将各個(gè)學科“分得(de)太細”,研究土壤污染問題應有(yǒu)全局觀念,“否則,單單從某一環節進行(xíng)研究固然能出成果,但(dàn)是對于理(lǐ)解整體(tǐ)很(hěn)容易出現偏差。”

從全局性的視(shì)角開(kāi)展從土壤到糧食安全再到人(rén)體(tǐ)健康的鏈條研究,無疑給研究者提出了挑戰。

盡管自稱是一個(gè)“很(hěn)生(shēng)活”的人(rén),但(dàn)陳能場(chǎng)的真正閑暇時(shí)間(jiān)幾乎很(hěn)少(shǎo)。“我還(hái)有(yǒu)很(hěn)多(duō)想寫和(hé)要寫的題目。”陳能場(chǎng)告訴記者,“既然做(zuò)科學傳播,那(nà)就努力傳播多(duō)些(xiē),傳播好些(xiē)。”